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三款经典果麦红茶产品介绍奶茶

2017-06-27  作者:佚名  来源:未知  
  

  今天为大家介绍三款关于红茶作为茶底制作的果麦奶茶产品介绍,希望大家牢记哦!

  这是果麦奶茶店最基本的饮品,包括了高中低档的消费人群常点饮品,虽然现在讲究的是特色饮品,吸引消费者,但是常规的产品没有,还是不可以的。

  红茶茶底做法(1升的量)   茶底的意思:用茶叶泡制好的茶水,作为其他饮品的基本茶水基底。   1、用电子秤称取20克红茶在不锈钢的容器中   2、准备90度左右的热水1升=1000ml   3、将热水倒入装有茶的容器中,盖盖闷泡15分钟   4、时间过后,准备过滤茶叶的滤袋,将茶叶滤出,茶水倒入专用红茶茶壶

  请记住,奶茶店内的容器不要经常混用,装红茶就是红茶,装绿茶就是绿茶,避免影响味道,要做好标识,后续我们会讲解如果做标识(要防水哦)   5、茶底自然冷却至室温,放置冷藏冰箱中,可以保存4个小时   注明:红茶的茶底后面在做成品中,会直接用红茶茶底说明,不会介绍准备方法了,这里请牢记,怕忘记可以收藏。

  冰爽红茶:   1、雪克杯装满 180克冰块   2、倒入红茶茶底至标准刻度线   3、加入果糖20ml   4、雪克后,倒入成品杯封膜后来回摇匀,

  奉客   冰爽柠檬红茶:   1、雪克杯装满180克冰块   2、倒入红茶茶底至标准刻度线   3、加入压榨好的柠檬汁5ml   4、加入果糖25ml   5、雪克后,倒入成品杯封膜后来回摇匀,奉客   红茶奶盖   1、雪克杯装满180克冰块   2、倒入红茶茶底至8分满的刻度线处   3、加入果糖20ml   4、雪克后,倒入成品杯   5、将打至好的奶盖倒入至奶茶杯中,盖平盖 ,奉客

三款经典果麦红茶产品介绍奶茶

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